- У мисці з'єднайте яйця, сир, цукор, ванільний цукор, олію та сіль. Збийте блендер до однорідної маси.
- Додайте просіяне борошно з розпушувачем і замісіть тісто. За необхідності додайте ще трохи борошна.
- Далі поділіть тісто на 12 частин. Сформуйте кульки. Викладіть на деко, застелене пергаментом. Змастіть збитим жовтком із молоком і посипте цукром.
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 25 хвилин.
Поради:
- Сир можна використовувати будь-якої жирності.
Читайте також: