Категорія: Випічка і страви з борошна

Повітряний пиріг із варенням: швидкий та економний рецепт

У мисці з'єднайте яйця, цукор, сіль, ванільний цукор і збийте міксером у пишну масу. Додайте сметану, олію. Перемішайте. Борошно змішайте з розпушувачем та просійте в тісто. Перемішайте лопаткою та розділіть… Read more »

Кекс на згущеному молоці: рецепт простої випічки

Яйця злегка збийте вінчиком. Додайте згущене молоко, розтоплене вершкове масло, ванільний цукор та сіль. Всипте борошно, просіяне з розпушувачем, перемішайте до однорідної маси. Перелийте тісто у силіконову форму з отвором… Read more »

Сирні булочки: дуже швидкий рецепт

У мисці з'єднайте яйця, сир, цукор, ванільний цукор, олію та сіль. Збийте блендер до однорідної маси. Додайте просіяне борошно з розпушувачем і замісіть тісто. За необхідності додайте ще трохи борошна…. Read more »

Пісочні рогалики з вареним згущеним молоком: класичний рецепт

До миски викладіть м'яке вершкове масло, сметану, жовток, сіль. Перемішайте. Всипте частинами просіяне борошно з розпушувачем. Замісіть тісто. Розділіть на три частини, згорніть у кулю і покладіть до холодильника на 30 хвилин…. Read more »

Сирний пиріг: рецепт корисного десерту

Родзинки помийте та залийте окропом на десять хвилин. Злийте воду і просушіть їх. У миску викладіть м'яке вершкове масло і цукор. Збийте міксером п'ять хвилин. Потім додайте яйця, сир, ванільний цукор,… Read more »

Сирні булочки з кунжутом: рецепт смачної випічки

Твердий сир натріть на дрібній тертці. Додайте до нього кисломолочний сир, яйце, перемішане з розпушувачем борошно та сіль. Перемішайте. Руки змочіть холодною водою. Тісто розділіть на шматочки і скачайте джгут…. Read more »

Смачне печиво на швидку руку за 30 хвилин: лише одне яйце та пів склянки кефіру

Як приготувати ароматне, хрумке та ніжне печиво до чаю? Дуже просто, ділимося секретом.  Інгредієнти для печива: яйце – одне, цукор – 2 ст.л, кефір – пів склянки або 100 г,… Read more »

Сирне печиво з лимонним курдом: рецепт незвичайної випічки

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть два дека пергаментним папером. 2. В чаші електричного міксера з насадкою-лопаткою збийте вершкове масло й цукор до отримання легкої та повітряної маси. Додайте… Read more »

Універсальне тісто для випічки: перевірений рецепт для пиріжків та булочок

Теплий кефір змішайте з олією. Додайте цукор та сіль. Перемішайте. Просіяне через сито борошно змішайте з дріжджами. Влийте поступово суміш кефіру і замісіть тісто до однорідності і гладкості. Воно не… Read more »