Категорія: Другі страви

Що додати до фаршу замість хліба та яєць, щоб приготувати смачні, соковиті котлети

Ділимося рецептом котлет із додаванням крупи, яка замінить такі традиційні інгредієнти як хліб та яйця. Результат вас приємно порадує, котлети виходять соковитими, рум'яними, смачними.  Інгредієнти: 600 г будь-якого фаршу, 150 г перловки,… Read more »

Рецепт вишуканої страви: ніжне філе стегна з грибною начинкою та сиром фета

А якщо поєднати усі ці елементи, вийде суперстрава! Курячі рулетики із сиром фета, грибами та лісовими горіхами — саме те, що додасть вишуканості будь-якому обіду та вечері.  За основу для… Read more »

Як запекти гарбуз з рикотою та зернами граната: такого ви точно не їли

Українці люблять готувати різноманітні страви з гарбуза – каші, солоні, солодкі страви, запікати його в духовці з різноманітними травами. Регулярне вживання запеченого гарбуза сприятливо впливає на судини та серце, зміцнює імунітет,… Read more »

Врятує під час відключень електроенергії: рецепт смачної тушкованки з кашею

Тушкованку можна зберігати в прохолодному і темному місці до одного року, а щоб зробити її ситнішою, радимо додати перлову кашу. Вона містить багато корисних речовин і швидко відновлює сили. Процес… Read more »

Якщо ви не готували котлетки з гарбуза – спробуйте, це дуже смачно

Зазвичай смачні котлети – це котлети з м'яса. Але цей рецепт незвичайний тим, що серед основних інгредієнтів – гарбуз. Розповідаємо, як приготувати смачні гарбузові котлети.  Інгредієнти: очищений гарбуз  – 550 г картопля… Read more »

Рецепт котлет з журналу 90-х років: всі про нього забули, а дарма — це смачно і бюджетно

Котлети виходять соковитими і готуються надзвичайно легко.  Процес приготування: Курячий фарш змішайте з яйцем, додайте до суміші натерті на терці цибулю та моркву, ще раз перемішайте. Додайте вівсянку. Посоліть, поперчіть… Read more »

Як приготувати соковиті котлети: що кухарі не рекомендують додавати до фаршу

Здавалося б, що складного у приготуванні котлет – тисячі українців готують їх щодня. Приправити фарш, додати яйце, молоко, хліб. Але, виявляється, не все так просто. Досвідчені кухарі не додають до котлетного фаршу… Read more »

Терти не доведеться: простий спосіб приготування дерунів, який вас точно здивує

Ці деруни запікаються в духовці і виходять надзвичайно хрумкими. Головне, що вам знадобиться, докласти набагато менше зусиль для їхнього приготування. Процес приготування: Картоплю потрібно попередньо відварити і потовкти овоч, щоб… Read more »

Биточки по-селянськи: готуються просто і дуже легко, смачніше відбивних чи котлет

Готувати таку страву дуже просто. Вона набагато смачніша за традиційні відбивні чи котлети. Все завдяки грибному соусу. До нього обов'язково беріть справжні білі грибочки. Процес приготування: Зріжте з хліба скоринку,… Read more »

Як приготувати ліниві пельмені: дуже швидкий рецепт

Для тих, хто не хоче замішувати тісто та ліпити пельмені, але дуже полюбляє їх їсти, пропонуємо рецепт приготування страви без ліплення від фудблогерки Alinи FooDee: “Пельмені виходять дуже смачними, тонке тісто та багато м'ясної… Read more »