Якщо приготувати суп з правильних інгредієнтів, він може стати фантастичною стравою для схуднення. Це чудова можливість наситити організм смачними, багатими на клітковину овочами, білками та протизапальними спеціями. Важливо обирати найкорисніші… Read more »
Рецепт смачного пісного борщу опублікований на сторінці шеф-кухаря. “Тарас Григорович у своїй біографії писав, що дуже любив одеський борщ з карасями”, — написав Клопотенко на своїй сторінці. Інгредієнти: 6 невеликих карасів… Read more »
Промите куряче філе залийте холодною водою. Варіть на середньому вогні 25 хвилин від моменту закипання. Вийміть курячі грудки, наріжте кубиком і відправте назад в бульйон. Цибулю та картоплю очистіть і… Read more »
Подрібніть часник, цибулю, наріжте кубиками помідори та картоплю. Обсмажте цибулю, яловичий фарш і часник, доки зникне рожевий відтінок. Злийте жир. Додайте картоплю, бульйон, помідори, вустерширський соус, приправи і лавровий лист…. Read more »
Капусняк на м’ясному бульйоні, з пшоном і шкварками зі сметаною варили українці ще в давнину. Це була одна зі страв ще запорозьких козаків. Готували таку страву виключно з квашеної капусти, картоплю часто варили… Read more »
Традиційна страва закарпатської кухні поєднує різні види м'яса – свинину, телятину, кролятину з різними овочами і спеціями. Саме така різноманітність дозволяє створити суп з особливим, насиченим смаком. Інгредієнти для приготування бограча м’ясо: свинина… Read more »
Цибулю очистіть і наріжте кубиками, моркву — соломкою. Обсмажте на олії до золотистого кольору. Картоплю очистіть та наріжте невеликими кубиками. Рис ретельно промийте. У каструлю влийте воду. Доведіть до кипіння і… Read more »
Розігрійте духовку до 200°C (392°F). Помідори помийте і розріжте навпіл. Очистіть і розріжте навпіл цибулини. Солодкий перець помийте. У голівки часнику зріжте верхівку, оголивши зубчики. На деко викладіть помідори, цибулю,… Read more »
