Як приготувати найсмачніший суп-пюре: чотири рецепти першої страви

Гарбузовий суп варять по-різному – з вершками або без них, з картоплею, крупою, з самого гарбуза. Пропонуємо 5 осінніх рецептів супу-пюре з гарбуза. Гарбузовий крем-суп з вершками на курячому бульйоні Це, напевно, один з… Read more »

Як дуже смачно запекти гарбуз: секрети та способи запікання від досвідчених кулінарів

Гарбуз – це просто знахідка для господині восени. Що лише можна зробити з гарбуза – зварити кашу, суп, спекти кекси. А можна й запекти. І способів це зробити смачно дуже багато…. Read more »

Баклажани по-китайськи: смачні рецепти овочів в кисло-солодкому соусі

Баклажани стали улюбленим продуктом українців. З баклажанів можна приготувати закуску, гарнір, а також повноцінну гарячу страву.  Пропонуємо рецепти баклажанів по-китайськи — хрусткі баклажани в кисло-солодкому соусі нікого не залишать байдужими…. Read more »

Як замаринувати часник: рецепти на зиму, по-корейськи, в олії

Навіть ті, хто не любить часник за його гострий смак та не споживає через специфічний запах, навряд чи відмовляться від домашнього маринованого часнику. У маринованого часнику зникає пекуча гострота, пропадає різкий запах, смак стає пікантним,… Read more »

Смачні страви з баклажанів: рецепти від знаменитого кухаря, які готуються за пів години

Мʼясистий і дуже смачний овоч баклажан має неабияку популярність серед українських господинь. Його смажать, запікають, тушкують, консервують тощо. Він може бути ніжним, гострим, хрустким — таким, як ви любите. Окрім чудового смаку, баклажан ще… Read more »