Хто з нас не пам’ятає той неповторний смак домашньої підливи, що ідеально доповнювала соковиті котлети? Сьогодні ми поділимося з вами простим рецептом, який дозволить з легкістю приготувати цю страву. Ця універсальна… Read more »
Спочатку цей соус розробляли винятково для качки, але його багатий смак, як з'ясувалося, чудово підходить до будь-якої птиці – від курки до індички. Проте варто зауважити, що цей рецепт потребує… Read more »
Кулінари стверджують, що з таким незвичайним соусом м'ясо або риба будуть смакувати втричі краще. Такий рецепт готують в найкращих ресторанах. Спробуйте і ви. Процес приготування: З'єднайте у невеликій каструлі сік… Read more »
Часник та цибулю очистіть, наріжте довільно. У блендер викладіть томатну пасту, цибулю, часник, зелень кропу та базиліку, перець, паприку, цукор, сіль, олію та воду. Усе перебийте блендером протягом 30-40 секунд. Викладіть… Read more »
Гірчичний порошок всипте в миску. Огірковий розсіл підігрійте до кімнатної температури. Влийте його поступово у гірчицю і добре перемішайте до отримання однорідної консистенції. Додайте олію і ще перемішайте. Викладіть у… Read more »
У чашу блендера влийте йогурт та сметану. Додайте півтора нарізаних огірка, кріп, цибулю, часник та сіль. Усе перебийте до однорідної маси. Решту огірка дрібно наріжте і викладіть в соус. Перемішайте. Перед… Read more »
У каструлі змішайте журавлину, цукор, гілочки розмарину, бадьян, паличку кориці та апельсиновий сік. Далі доведіть суміш до кипіння та варіть 10 хвилин, постійно помішуючи. За цей час журавлина розкриється, а соус загусне. В останню… Read more »
